Вафли песочные
-
Постные котлеты
3 2 0 Легкий -
Фруктовое (ягодное) пюре, для дальнейшего использования в десертах
2 3 4 Легкий -
Крем для рисунков по торту
1 3 0 Легкий -
Пищевая (съедобная ) "ткань для украшения торта
6 5 0 Легкий -
Чиз закуска (творожная)
2 3 2 Легкий
Рецептов приготовления вафель много, сама пользуюсь не одним. Этого здесь не нашла. Вафли по этому рецепту получаються тоненькими, хрустящими, ароматными и очень вкусными прямо тают во рту.
Фото: tusya
Ингредиенты
масло сливочное | 175 г |
---|---|
сахар | 175 г |
яйцо | 4 шт |
соль | 1 щепотка |
сахар ванильный | 1 пакетик |
столовая ложка рома | 1 шт |
сметана | 2 ст.л. |
мука | 100 г |
крахмал картофельный | 100 г |
сода | 1/4 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Масло растопить на слабом огне до жидкого состояния, дать остыть ивзбить с сахаром и яйцами до образования пены. Добавить ванильный сахар, соль, ром,и сметану.Муку, крохмал и соду смешать и добавить к взбитой массе. Тесто получаеться, как густая сметана. Выпекать в хорошо прогретой, смазаной жиром вафельнице. У меня ещё советская, чугунная,
её нужно смазывать постоянно, с современными,с тефлоновым покрытием, попроще.
Приятного аппетита.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Сладкие вафли
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
a_n_n_a Ань, скажи,у меня есть вафельница для толстеньких вафель. ну не совсем толстых, таких средних навреное. Как думаешь, этот рецепт пойдет для такой вафельницы?
Вот такая типо у меня
13 лет назад
oldeg Оля, у меня по толщине приблезительно такая же. С другим тестом вафли получаються толстенькими, а с этим тоненькими
13 лет назад
a_n_n_a Анечка , несу тебе спасибу , и немного угоститься получается, что к праздничному утреннему кофею . Если б знала, фоточку бы причесала .Очень понравились - тоненькие, нежные, хрустящие, ну очень .Лет 20 не пекла, боялась, чтоб не прилипли, но вышло всё .
Спасибо большое
И с Днём Рождения !!!!!!
13 лет назад
Buchy Олеся на здоровье, рада, что понравились