29 августа 2018
Загадочный салат из баклажанов с сыром и помидорами
4
6
-
Куриная грудка Веллингтон или большая котлета по-киевски
2 6 0 Легкий -
Восточные сладости – халва из арахиса
4 9 0 Легкий -
Восточные сладости – подсолнечная халва
4 12 0 Легкий -
Карамельный бисквит на растительном масле
5 11 0 Легкий -
Постный майонез без яиц
1 4 0 Легкий
Салатов из баклажанов – великое множество. Много вариантов довольно острых, с восточной ноткой. Этот рецепт, напротив имеет минимум остроты, но очень пикантный вкус, по-другому не скажешь. Загадочный, потому что трудно определить состав на вкус.
Ингредиенты
| Для салата из баклажанов | |
|---|---|
| баклажан | 1 шт |
| помидор | 2 шт |
| яйцо куриное отварное | 3 шт |
| сыр полутвердый | 70 г |
| сметана | 100 г |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Баклажаны очистить, нарезать соломкой, посолить и оставить на полчаса.
Отжать и запечь в духовке 20 минут.
Помидоры нарезать мелким кубиком.
Сыр натереть.
Готовые баклажаны смешать со сметаной или майонезом.
Первым слоем натереть яйца.
Вторым слоем выложить баклажаны.
Наверх помидоры.
Посолить и посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты с баклажанами, кабачками, тыквой
Taksis 
Олюка 
fotini 
oldeg 
lanita69 
zarevna 
Morvolna 
merisha 
Niusha Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
Спасибо!