14 декабря 2011

Салат с запеченой свининой "Удовольствие"

Салат с запеченой свининой "Удовольствие" 9 17

Попробуйте сочный и пикантный салат для любителей сочетать острое с кисло-сладким.

Ингредиенты

свинина запеченая 200 г
капуста пекинская 3 листа
апельсин 1 шт
сыр (у меня олтермани) 150 г
для сухариков
хлеб (белый или зерновой) 2 ломтика
соль
для заправки
масло подсолнечное ароматное 2 ст.л.
горчица (злая!) 1 ч.л.
чеснок 2 зубчика
базилик сушеный 1 ч.л.
орегано сушеный 1/3 ч.л.
смесь перцев свежемолотая 1/2 ч.л.
соль по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Приготовим сухарики. Хлеб порезать кубиками и подсушить в духовке или микроволновке с добавлением соли (можно и на масле обжарить, тогда выложить на салфетку, чтобы масло лишнее стекло) и остудить.
Мясо и капусту нарезать соломкой, апельсин почистить и порезать кубиками, сыр потереть на крупной терке.
Для заправки: чеснок потереть на мелкой терке или пропустить через давилку; соединить в маленькой плошке все ингредиенты заправки и как следует перемешать.
Все смешать в салатнике с заправкой и кушать с удовольствием! Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
17 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Мясные салаты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (6)

12 лет назад

почти такой же салат нашла в книге школа гастронома.

Ответить

12 лет назад

Интересный салатик! Спасибо за рецептик! a_good
угощайся! a_smile

Ответить

12 лет назад

почти такой же салат нашла в книге школа гастронома.
у меня такой книги нет... a_smile а чем различие?

Ответить

12 лет назад

Очень интересный салат, с новыми вкусовыми ощущениями.Спасибо.

Ответить

12 лет назад

SAB KBE Не за что, надеюсь, салат понравится! a_smile

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт