11 июля 2018
Соус Тартар
5
16
-
Печёночный торт
0 2 0 Легкий -
Баклажаны
2 3 0 Легкий -
Оладьи из капусты
1 6 1 Легкий -
Кабачки с начинкой
1 1 0 Легкий -
Клубничный джем с мятой
0 1 1 Легкий
Соус тартар хорошо подходит к рыбе и мясу, а вообще он такой вкусный, что способен придать вкус любому блюду. А я в этот раз подавала тартар к молодой картошке. Вкусно!
Ингредиенты
| сметана | 4 ст.л. |
|---|---|
| огурец | 1 шт |
| желток яичный | 1 шт |
| горчица | 1 ч.л. |
| укроп | |
| свежемолотый перец | |
| соль |
Пошаговый рецепт с фото
Желток размять вилкой, добавить его к сметане, размешать. Соленый огурец нарезать кубиком, а потом порубить ножом как можно мельче. Переложить нарезанный огурец на сито, чтобы отцедить жидкость. Тем временем мелко нарубить укроп. Добавить укроп и огурец к сметане, а также добавить горчицу в зернах, поперчить, немного посолить. Все хорошо перемешать. Соус тартар готов! Подавайте к рыбе, мясу, а мы ели с молодой картошечкой. Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Соусы разные
AnCoLia 
tusya 
admira 
-одуванчик- 
Svetik+++ 
oldeg 
lanita69 
fotini 
Skarlet Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
Очень вкусный соус, особенно с молодой картошечкой! Спасибо, Галина!