Куриный шашлык
-
Лечо из баклажан на зиму
4 34 20 Легкий -
Консервированная соленая капуста
3 16 26 Легкий -
Питта (хлеб)
8 63 58 Легкий -
Брынза домашняя
8 52 48 Легкий -
Куриный шашлык
1 9 17 Легкий
Всем привет!!!!!
Вот такой шашлычок из курочки
Ингредиенты
курица | 2-3 кг |
---|---|
лук репчатый | 2 шт большие |
чеснок | 4-5 зубчика |
имбирь сухой | 1 ч.л. |
гранатовый сок | ~0,5 стакан |
сок лимонный | 1 шт |
масло | растительного~0,5 стакан |
соль, перец красный и черный | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Маринад:Лук,чеснок пюрировать добавить остальные ингредиенты.Курицу помыть обсушить нарезать на куски.У меня крупно так как делаем без шампур.Курицу положить в маринад все хорошо перемешать оставить на несколько часов лучше на всю ночь в холодильнике.Затем нанизываем на шампуры и жарим на углях. Приятного аппетита
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Шашлыки из мяса, птицы
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
15 лет назад
louda
Людочка,вкуснятина Ну просто во
Ирин, спасибо что заглянули камне,давно вас не видела
15 лет назад
я представляю, что это очень вкусно, но немного дороговато,а вы попробуйте всё так же сделать, но вместо, гранатового, лимонного сока и растительного масла ,добавьте молоко, просто молоко, можно даже обезжиренное , вы даже не представляете ,как вкусно, мясо получается нежнейшее, хоть куринное, хоть свинное,приятного всем апетита. Валентин, попробую если честно первый раз слышу мариновать молоком .Печенку вымачиваю куриную,говяжью в молоке чтоб горечь ушла,и мягкая стала.Взяла на заметку твой совет
15 лет назад
Люда,шашлык !Отличный рецептик! Оличка, всегда пожалуйста готовь с удовольствием