29 апреля 2009

Шашлык с шампиньонами в гранатовом соке

Шашлык с шампиньонами в гранатовом соке 1 9

Ингредиенты

свинина 2 кг
шампиньоны свежие (крупные) 10 шт
соль
перец черный
перец горошком
перец душистый
петрушка (пучок)
укроп (пучок)
сок гранатовый 1 л
лук репчатый крупный 2 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Мясо нарезаем средними кусками, лук кольцами (потолще)

Кладем в большую эмалированную кастрюлю, туда же добавляем соль, перец, лук, нарезанный кольцами, зелень

Все это мнем и тщательно перемешиваем в течение 20 минут

Добавляем целые шампиньоны, все заливаем соком

аккуратно перемешиваем

Мясо ставим в холодильник на 12 часов

Насаживаем на шампур, чередуя с грибами и луком

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
9 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Шашлыки из мяса, птицы

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (12)

15 лет назад

Шашлык с грибами, КЛАСС a_Bravo Выглядит очень красиво a_good беру на заметку, тем более что на носу праздники-выходные

Ответить

15 лет назад

Татун
интересный рецепт на праздники уезжаем на дачу обязательно попробуем a_vkusno

Ответить

15 лет назад

ой, здорово, что зашла сюда a_yahoo! как раз сегодня к друзьям на шашлычки a_friends , рецепт a_good

Ответить

14 лет назад

Вау!!! Какой вкусный рецептик!!! Спасибо!!! Давно мечтала приготовить на таком маринаде шашлычок a_rose a_rose a_rose

Ответить

13 лет назад

Оригинальный рецептик, обязательно попробую приготовить по нему. Как раз на выходных собираемся поехать на шашлыки.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт