Итальянский "мокрый" торт CIOCCOLATINO (Шоколадка)
![Итальянский "мокрый" торт CIOCCOLATINO (Шоколадка)](/images/recipe/e/74/e74c8647a3746fef80af14c5a2f5aafb.jpg "Итальянский "мокрый" торт CIOCCOLATINO (Шоколадка)")
18
60
-
Итальянский "мокрый" торт CIOCCOLATINO (Шоколадка)
18 60 17 Легкий -
Буженина "Рассыпчатая"
30 98 46 Легкий
Этим рецептом поделилась моя подруга, которая в настоящее время живет в Италии.
Делать эту вкусняшку просто и быстро (я сейчас вообще в активном поиске быстрых рецептов!)
Короче, он получается шоколадным-шоколадным, вкусным-вкусным и... мокрым! )
На вид, может, он не самый красивый, но на вкус - божественный...
Ингредиенты
| масло сливочное | 200 г |
|---|---|
| шоколад (я брала "аленку", молочный) | 200 г |
| сахар | 200 г |
| яйцо | 3 шт |
| миндальный орех измельченный | 50 г |
| мука | 2 ст.л. |
| водка (не добавляла, но, думаю, пойдет и коньяк, и ликер) | 1 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1. растопить шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновке;
2. желтки растереть с сахаром, соединить с шоколадной массой;
3. добавить муку;
4. добавить орехи и водку;
5. взбить белки, добавить в массу.
Выпекать при 200°C 20 минут. Охладить и отправить в холодильник (я люблю теплым).
ПыСы: после выпекания он опадет, но на вкус это никак не повлияет. Для своей духовки я уменьшилаградусы, но увеличила время выпекания.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Торты
Елена 
merisha 
Зулечка 
DolceVita 
Данил 
Anna Ran 
oldeg Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Юленька, спасибо огромное за отчетик, а-то я уже расстроилась, что ни у кого толком не получается. А корочка, правда, такая вкусная ммм)) с каким шоколадом делали, горьким или нет?
11 лет назад
Вам спасибо за то,что открыли для меня такую вкуснятину 
Я делала с Аленкой,все точно по рецепту Единственное что хотела спросить,нужно ли смазывать форму для выпекания?
11 лет назад
Вообще, в оригинале написано про бумагу, но лучше смазать. У меня к бумаге больше пристает, чем к смазанной форме (правда, она у меня еще и антипригарная). И режу я квадратами в форме, потом остынет немного - вынимаю поочереди. Не знаю, как подают его сами итальянцы))) подруга на стол его ставит прямо в форме, она тоже маслом смазывает.
9 лет назад
А я сегодня сделала!!! Все получилось! Ура! Оооочень понравилось.Делала с гориким шоколадом. Сахара положила чуть меньше. Орехи не клала, но вместо них положила еще одну ст.л.муки. Выпекала ровно 20 мин. Ставила в разогретую духовку .
С кофейком- мммммммм.....
Спасибо за такой простой, быстрый и вкусный рецептик!)))
Люблю шоколад!!!
![Итальянский "мокрый" торт CIOCCOLATINO (Шоколадка) от Julia_raz](/images/recipe/0/27/0271b219dee235c9ba461906364360db.jpg "Итальянский "мокрый" торт CIOCCOLATINO (Шоколадка) от Julia_raz")
![Итальянский "мокрый" торт CIOCCOLATINO (Шоколадка) от Julia_raz](/images/recipe/c/20/c205cd35bdd0cd19617a7dadebbcfff1.jpg "Итальянский "мокрый" торт CIOCCOLATINO (Шоколадка) от Julia_raz")
![Итальянский "мокрый" торт CIOCCOLATINO (Шоколадка) от Julia_raz](/images/recipe/1/ad/1ad8779a00ffa28b64daf7402f7d1b01.jpg "Итальянский "мокрый" торт CIOCCOLATINO (Шоколадка) от Julia_raz")
![Итальянский "мокрый" торт CIOCCOLATINO (Шоколадка) от Podvig](/images/recipe/7/9a/79ac8c517dd53caf8dc236e1ed4ff861.jpg "Итальянский "мокрый" торт CIOCCOLATINO (Шоколадка) от Podvig")
11 лет назад
Здравствуйте!
Прочитала я все комментарии и немного испугалась,но потом подумала была небыла и с девизом "зажарится как-нибудь",из моего любимого мультфильма,начала делать торт по первому рецепту(у автора же как-то получается 
) В общем, духовка у меня допотопная,поэтому какая температура была,я не знаю.И время я тоже не засекала.Но результат превзошел все ожидания 
Огромное спасибо за рецепт 
Торт просто божественный,и размер его меня полностью устроил.Мокрый,сладкий и с безумно вкусной корочкой