19 июня 2014

Цветная капуста с курицей в духовке

Цветная капуста – вкусное и питательное блюдо, которое (особенно при термической обработке в духовом шкафу) вполне можно назвать диетическим. Цветную капусту я ценю не только за его приятный вкус, но и за оперативный процесс приготовления, что особенно важно, когда нет времени на долгие приготовления, гости или члены семьи почти на пороге. a_povar Предлагаю приготовить цветную капусту с курицей в духовке. Вас приятно удивит нежный вкус цветной капусты,которая прекрасно дополняется ароматом томленого куриного мяса, блюдо, заправленное сливочном соусом, получается невероятно вкусным и праздничным. a_vkusno

Ингредиенты

цветная капуста 400 г
куриное мясо 300 г
лук репчатый 2 шт
картофель 3 шт
помидоры 2 шт
сыр твердый 100 г
сметана 100 г
яйца куриные 2 шт
чеснок 3-4 зубчика
перец черный молотый ( или смесь перцев) по вкусу
соль по вкусу
зелень по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Отвариваем капусту в соленой воде 15 минут, разделяем на соцветия.
Нарезаем лук полукольцами, помидор кольцами, картофель кольцами.
Куриное мясо отварить, отделить от костей, нарезать на небольшие кусочки.
Приготовим соус из яиц, чеснока, сметаны и соли, добавим черный молотый перец( у меня смесь перцев).
Выкладываем в форму слоями: картофель, куриное мясо, лук, цветную капусту, помидоры, поливаем соусом, сверху посыпаем зеленью и натертым сыром.

Запекаем цветную капусту с курицей в течение 30 минут, при температуре 180*С.

Готовое блюдо раскладываем по порциям и подаем на стол.
Приятного всем аппетита!!! a_vkusno a_daisy

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
41 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Вторые блюда из капусты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (12)

9 лет назад

Я бы не варила капусту. А сам рецепт хорош. В закладки заберу. Спасибо!!!

Светлана, капустку можно и не варить, но на 2- 3 минутки можно ее опустить в кипящую подсоленную воду, для уверенности чтоб сырой не была. a_vkusno a_daisy a_smile

Ответить

6 лет назад

a_vkusno a_vkusno Аня, очень вкусно! a_daisy

Ответить

6 лет назад

Спасибо Наташенька!!! Вкусный отчетик!!! a_daisy a_vkusno

Ответить

4 года назад

Вкусно, Анечка a_vkusno a_vkusno a_vkusno Спасибо a_smileУ меня с брокколи, вместо цветной капусты. Помидоры консервированные в собственном соку. Только мне времени не хватило, картофель сыроват был. В следующий раз либо приварю картофель заранее, либо увеличу время приготовления. Это я для себя пишу, в следующий раз забуду, а духовки у всех разные. a_smile

Ответить

10 месяцев назад

Рецепт вкусный, только и у меня картофель сыроват был, наверно надо приваривать 

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Цветная капуста с курицей в духовке от gena gena
Цветная капуста с курицей в духовке от nataliaTim nataliaTim
добавить рецепт