12 мая 2009

Мясо праздничное "Приходите в мой дом"

Мясо праздничное "Приходите в мой дом" 9 80

Девочки,здравствуйте!Добро пожаловать в мой дом,и прошу к столу угоститься мясом праздничным и очень вкусным a_vkusno a_smile

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Готовим соус:
Смешиваем горчицу,майонез,чеснок(2 зубчика),соль,перец. Тщательно перемешиваем.

Отвариваем грибы почти до готовности (если шампиньоны,то минут 15, сушёные грибы лучше предварительно замочить)
Обмазываем частью соуса мясо:

Оставляем его помариноваться в соусе,ровно на такое время,пока мы будем нарезать и перемалывать овощи и грибы.
Лук и помидоры режем полукольцами
Варёные грибы с небольшим количеством лука мелко перемалываем.
Сыр нарезаем тонкими полосками.
Все ингредиенты подготовлены, и мы начинаем формировать(собирать) наше блюдо:
Возьмём кусочек фольги (для 1 кусочка нужно столько,чтоб можно было сделать полузакрытую лодочку)
На него выкладываем мясо:

На мясо:
1 слой - Лук

2 слой-грибы перемолотые с луком

3 слой- помидоры
4 слой-снова лук

5 слой-сыр

6 слой- заливаем соусом

Выкладываем наши "лодочки" в форму для духовки.
Ставим в духовку (не горячую) и запекаем при t 180С примерно 50-60 мин. Если вы почувствуете,что сверху запеклось,а мясо ещё не готово,то расправьте фольгу,чтоб получилась не лодочка,а закрытый пирожок a_smile
Готовое мясо посыпать любимой зеленью.

Гарнир к мясу - "Капуста по-королевски" a_smile
Приятного аппетита!!!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
80 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из свинины

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (40)

14 лет назад

Оля,спасибо за рецепт! Готовила мясо на новый год,мясо получилось мягкое,вкусное! a_daisy a_daisy a_daisy

Я безумно рада и мне очень приятно!!! Спасибо! С Новым годом!!! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

11 лет назад

Оля, я с отчётомМясо получилось очень вкусное a_vkusno a_good , спасибо за рецепт a_daisy

Ответить

11 лет назад

Оля, я с отчётомМясо получилось очень вкусное a_vkusno a_good , спасибо за рецепт a_daisy

Просто умничка! Очень аппетитно!!! Я рада,что понравилось! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

11 лет назад

какой оригинальный рецептик, объязательно попробую a_vkusno

Ответить

11 лет назад

какой оригинальный рецептик, объязательно попробую a_vkusno

Попробуйте! Это вкусно! Мой эксперимент получился удачным,и неожиданно a_smile стал самым любимым в нашей семье на праздники. a_girl_blush

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Мясо праздничное "Приходите в мой дом" от Magij Magij
добавить рецепт