14 декабря 2017

Салат из красной капусты с пикантной заправкой

Салат из красной капусты с пикантной заправкой 7 8

К концу застолий не хочется уже тяжёлых блюд, хочется чего то лёгкого. Вот здесь и будет уместен салат из краснокочанной капусты с пикантной заправкой.

Ингредиенты

Для заправки
джем абрикосовый 1 ст.л.
уксус бальзамический 1 ст.л.
масло оливковое 4 ст.л.
горчица 1/2 ч.л.
соль
перец черный
Для салата
капуста краснокочанная 300 г
морковь 50 г
огурец 80 г
яблоко 80 г
зелень

Общая информация

Общее время приготовления

20 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Участвует в конкурсе

Марафон рецептов с МахеевЪ!

Пошаговый рецепт с фото

Все овощи нарезаем соломкой.

Для заправки в блендере взбиваем джем, горчицу, уксус и масло. Солим и перчим по вкусу.

Соединяем все ингредиенты и перемешиваем. По желанию можно добавить любимую зелень.

Вкусный, полезный и легкий салат готов. Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
8 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты с капустой

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

6 лет назад

Елена, спасибо за такой вкусный и полезный рецепт, и аппетитные фото! a_good

Ответить

6 лет назад

a_rose спасибо большое! 

Ответить

5 лет назад

Елена, спасибо! Готовила Ваш салатик гостям на гарнир к мясу. Правда без джема. Разошёлся моментально. Необычно и вкусно! И полезно :) 

Ответить

3 года назад

Спасибо за рецепт! Стал одним из моих любимых салатов (вместо абрикосового джема использовала свое абрикосовое варенье, а также джем из красной смородины, с обеими заправками вкусно, но с абрикосами лучше) :)

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат из красной капусты с пикантной заправкой от E-lena++ E-lena++
добавить рецепт