11 марта 2012
Апельсиновые маффины
16
87
-
Курица по-болгарски
4 8 4 Легкий -
Салат с куриными сердечками и печенью
5 15 3 Легкий -
Тесто для плацинд, пирожков
14 42 17 Легкий -
Сырник с абрикосами
17 38 18 Легкий -
Творожный пирог с шоколадом и финиками
10 42 5 Легкий
Вкусные , с нежной текстурой , мягкие с легким ароматом цитрусовых 
Ингредиенты
| яйцо | 3 шт |
|---|---|
| сахар | 1 стакан (кто любит послаще - спокойно можно взять 1,5 стакана) |
| мука | 2 стакана |
| масло сливочное (растопить) | 100 г |
| сметана 20% | 1 стакан |
| апельсин | 1 шт (средний) |
| разрыхлитель | 1 пакетик (10 гр) |
| ванилин | 1 пакетик |
Пошаговый рецепт с фото
Яйца взбить с сахаром в пышную пену, влить сливочное масло, сметану.
С апельсина натереть цедру и отжать сок ( у меня вышло 80мл сока). Цедру и сок ввести в тесто.
Добавить ванилин, разрыхлитель и муку, еще раз взбить миксером. Тесто получается как густая сметана
Духовку разогреть, формочки заполнить на 2/3 и выпекать до золотистого цвета.
Готовность проверить зубочисткой.
Маффины отлично поднимаются при выпечке 
Приятного аппетита!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Маффины (muffins)
oldeg 
DolceVita 
InLove 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Очень ароматные!
спасибо! по примеру Юли, превратила их в капкейки 
