12 мая 2009

Паста "Карбонара" без яиц

Паста "Карбонара" без яиц 7 32

Очень люблю эти спагетти, но классический вариант мне не подходит, так как не принимаю сырых яиц в рецепте. Так что это мой вариант Карбонары))

Ингредиенты

спагетти (макароны) - гнезда (яичные) 200 г
бекон 200 г
сливки 10% 200 мл
луковица 1 шт
чеснок 3 зубчика
сыр пармезан 100 г
соль, базилик

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Пошаговый рецепт с фото

1. На сковороде разогреть масло, и выложить туда раздавленные зубчики чеснока. как только они станут ркмяными и появится аромат, убираем их.
2. На сковороду выкладываем мелко резанный лук и обжариваем 2-3 минуты
3. К луку добавляем крупно порезанный бекон и обжариваем его минут 5
4.Ставим варить макароны ( сколько нужно, до готовности)
5.Когда бекон обжарится, вливаем туда сливки, как только они закипят добавляеи базилик и соль и томим на медленном огне.
6. Сварившиеся макароны откидываем через дуршлаг и выкладываем к соусу. Перемешаем и мусть потомятся вместе 2-3 минуты.
Все, Готово. Осталось разложить по тарелкам и присыпать мелко тертым сыром.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
32 В избранное

Новые видео-рецепты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (19)

7 лет назад

7 лет назад

Svunchik
Света, вкусное блюдо a_vkusno a_good a_daisy !!!

Ответить

3 года назад

год назад

год назад

Фотоотчеты к рецепту

Паста "Карбонара" без яиц от Юляка Юляка
Паста "Карбонара" без яиц от Юляка Юляка
Паста "Карбонара" без яиц от Юляка Юляка
Паста "Карбонара" без яиц от Юляка Юляка
Паста "Карбонара" без яиц от Янна Янна
Паста "Карбонара" без яиц от Юляка Юляка
Паста "Карбонара" без яиц от Янна Янна
Паста "Карбонара" без яиц от Юляка Юляка
Паста "Карбонара" без яиц от Юляка Юляка
Паста "Карбонара" без яиц от Юляка Юляка
Паста "Карбонара" без яиц от Юляка Юляка
Паста "Карбонара" без яиц от Янна Янна
Паста "Карбонара" без яиц от Юляка Юляка
Паста "Карбонара" без яиц от Юляка Юляка
Паста "Карбонара" без яиц от Юляка Юляка
Паста "Карбонара" без яиц от Миоко Миоко
Паста "Карбонара" без яиц от Tasy Tasy
добавить рецепт