Печенье "Кофейные зёрна"
-
Закуска Блинное "Макраме"
21 97 48 Легкий -
Салат "Цезарь" с креветками
7 74 28 Легкий -
Печенье "Кофейные зёрна"
13 83 56 Легкий
Доброго всем дня! Предлагаю Вам печенюшки для любителей кофе и шоколадной выпечки, печенюшки выпекаются очнь быстро.
Ингредиенты
кофе растворимый | 1 ст.л. (для любителей кофейного вкуса можно 2 ст.л) |
---|---|
молоко | 2 ст.л. |
масло сливочное (можно маргарин) | 200 г |
сметана (я брала 20%) | 200 г |
сахар | 200 г |
какао | 3 ст.л. |
мука | 500-600 г (примерно) |
Пошаговый рецепт с фото
Кофе растворить в горячем молоке.
Добавляем размягченное сливочное масло(маргарин),сметану,сахар,какао и тщательно взбиваем всё миксером.
Добавляем муку,тесто должно получится мягкое.
Лепим из теста маленькие шарики величиной с вишенку,придаём шарикам вытянутую форму и выкладываем на противень(застелаем пекарской бумагой).
Зубачисткой делаем продольный надразрез,долженбыть глубокий почти до низу. Чтобы зубачистка не прилипала к тесту макаем зубочистку в воду.
Смазываем печенюшки взбитым яйцом для блеска.
Выпекаем в разогретой духовки 180гр не более 8-10 минут.П
Печенюшки внутри мягенькие, если передержать в духовке то получатся песочные.
Приятного чаяпития или кофепития
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Печенье
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Ну очень вкусные печенки! Делала полпорции, получилось два полных противня. Спасибо за рецепт!
11 лет назад
Принимайте отчет! Вкусненькие печеньки, спасибо!!!