Желе (вариант)
-
Пирог с овсянкой
6 12 2 Легкий -
Кулич творожный (бездрожжевой)
10 16 5 Средний -
Манник творожный
4 7 1 Легкий -
Банановые вафли
4 13 1 Легкий -
Шоколадные вафли
3 6 1 Легкий
Всем-всем хорошего настроения!!!!
Хочу поделиться с вами рецептом многослойного желе.Рецепт нашла в инете(кулинар.ру)
Ингредиенты
желатин (быстроростворимый) | 25 гр. + 300 мл. воды |
---|---|
1 слой | |
яйца (свежие домашние) | 3 шт |
сахар | 3 ст.л. |
ванилин | |
2 слой | |
фруктовый йогурт (у меня лесные ягоды) | 200 мл |
сахар | по вкусу |
3 слой | |
молоко | 200 мл |
какао "несквик" | 1 ст.л. |
шоколад с орехами (я оспользовала обычный шоколад+измельченный фундук) | 2 кубика |
Пошаговый рецепт с фото
Растворить желатин: налить воду,всыпать порошок и дать несколько минут настояться.В СВЧ подогревать массу( в несколько этапов) до полного растворения желатина(НЕ доводить до кипения).Немного охладить.
Для 1 слоя: все ингредиенты взбить миксером,добавить 1/3 желатина,перемешать.Вылить в креманки и отправить в холодильник для застывания.
Для 2 слоя:1/3 желатина смешать с сахаром,добавить йогурт.Вылить на застывший первый слой.
Для 3 слоя:молоко подогреть в микроволновке,добавить какао и шоколад,хорошо перемешать,влить желатин.Вылить массу на застывшие два слоя.
Р.S. Желе получилось не приторным.Ванилин в первом слое перебивает яичный запах.Третий слой мне показался не сладким,поскольку совсем не добавляла сахара(учту при след.приготовлении)
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Желе, суфле, муссы
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
В выходные отчитаюсь непременно! Спасибо еще раз!!!