"Шоколад на кипятке"
!["Шоколад на кипятке"](/images/recipe/6/c8/6c8d06873e3edfdfefbce8b84da21c5d.jpg ""Шоколад на кипятке"")
40
309
-
Морковный пирог с черносливом
8 68 24 Легкий -
Оладушки на кефире
23 97 49 Легкий -
"Шоколад на кипятке"
40 309 189 Легкий
Пекла вот такой тортик. Рецепт бисквита брала с форума Едим Дома. Там он называется "Шоколад на кипятке". Когда замешивала бисквит, еще сомневалась что может получится пышным, но ошиблась. Бисквит получился оооочень воздушным, можно даже сказать очень дырявым. А еще его с этого рецепта достаточно много получается. Кто планирует небольшой тортик, смело можно брать пол-порции.
Ингредиенты
| мука | 2 стакана |
|---|---|
| сахар | 2 стакана |
| яйцо | 2 шт |
| сода (или разрыхлитель) | 1,5 ч.л. |
| какао | 6 ст.л. (с горкой) |
| молоко | 1 стакан |
| сахар ванильный | 1 ч.л. |
| растительное масло | 1/2 стакана |
| кипяток | 1 стакан |
Пошаговый рецепт с фото
Взбить сахар и яйца. Добавить все остальные ингредиенты. В самом конце добавить стакан кипятка и тщательно перемешать. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.
Духовку надо нагреть заранее, чтоб сразу после вливания кипятка и размешивания, поставить печь. Тесто после кипятка становится жидким. Так и должно быть. Если брать полную порцию, то получается многовато для круглой формы 28 диаметр. Я брала протвинь(где-то как половина русских стандартных протвиней) и всеравно получилось много, сделала еще несколько маффинов. И вместо соды и разрыхлителя, я просто 3 ч.л. разрыхлителя. Получилось супер!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Торт "Шоколад на кипятке"
Светуля Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Не могу понять что-то... и положила разрыхлитель вместо соды, а он поднялся горкой в одном месте, треснул до самого дна - и все. 
Потом горка опала, но все равно получился невысоким. Еще и пекся больше часа - и все равно низ мокрый. Хотя духовка эта печет хорошо, должно было времени хватит...
А теперь он остывает и дубеет.
Что я не так сделала?
8 лет назад
делала 0,5 порции, без какао.выпекался очень долго
все подошло и вкусно, спасибо)) 
даже пропитывать не пришлось, мокрый и нежный)
4 года назад
Готовила с шоколадным кремом: сливки 35% жирности 450-500 г нагреть практически до кипения, туда 200 г горького шоколада (предварительно порезать). Снять с огня, тщательно размешать до однородного цвета, чтобы весь шоколад "разошелся", остудить до комнатной температуры, затем в холодильнике. Теперь взбить сливки миксером несколько минут, они должны загустеть. Добавить 250 г маскарпоне, еще раз как следует взбить. Украшала ягодами, профитролями с творожным кремом и шоколадными трюфелями.
Фотоотчеты к рецепту
!["Шоколад на кипятке" от Викуська1](/images/recipe/6/74/67458e5a462b57f3607f1ac515de3e58.jpg ""Шоколад на кипятке" от Викуська1")
!["Шоколад на кипятке" от Юляка](/images/recipe/a/43/a433231b17fc553a654225bc87f7af76.jpg ""Шоколад на кипятке" от Юляка")
!["Шоколад на кипятке" от Зейнаб](/images/recipe/9/cc/9ccdf2a1c7d8d9e92a76f403a4a0c44d.jpg ""Шоколад на кипятке" от Зейнаб")
!["Шоколад на кипятке" от milkamars](/images/recipe/7/44/7440db5893a19d1672f9762b5ad6fb70.jpg ""Шоколад на кипятке" от milkamars")
!["Шоколад на кипятке" от Юляка](/images/recipe/4/7a/47af2422b67bd706fde24a8ecf3e3b7b.jpg ""Шоколад на кипятке" от Юляка")
!["Шоколад на кипятке" от Mikluha](/images/recipe/5/7a/57a2d69bcb89be442180ad6fb9922af4.jpg ""Шоколад на кипятке" от Mikluha")
!["Шоколад на кипятке" от Сладкая_Булочка](/images/recipe/0/96/096091f2b79abb3fa39e0c95fe71be54.jpg ""Шоколад на кипятке" от Сладкая_Булочка")
Сладкая_Булочка
30 августа 2013 г.
!["Шоколад на кипятке" от Юлька Владимировна](/images/recipe/4/7c/47cacb59332d9d434f75e65fa4d13c9d.jpg ""Шоколад на кипятке" от Юлька Владимировна")
Юлька Владимировна
28 мая 2013 г.
!["Шоколад на кипятке" от Anna Ran](/images/recipe/8/cc/8cc836f2bdcce9082c32f58f00546083.jpg ""Шоколад на кипятке" от Anna Ran")
!["Шоколад на кипятке" от Anna Ran](/images/recipe/e/d4/ed4a96bdba7906d5e7d04350d61eeb51.jpg ""Шоколад на кипятке" от Anna Ran")
!["Шоколад на кипятке" от cmir](/images/recipe/7/dc/7dcb6e9cf0e870dc4ee1b51fefabebc2.jpg ""Шоколад на кипятке" от cmir")
!["Шоколад на кипятке" от Юлька Владимировна](/images/recipe/8/3c/83c1e744c138a537f71cea4899333810.jpg ""Шоколад на кипятке" от Юлька Владимировна")
Юлька Владимировна
10 февраля 2012 г.
!["Шоколад на кипятке" от Navinka](/images/recipe/9/ea/9ea10b2e5e3b4f277e4d4df432db176c.jpg ""Шоколад на кипятке" от Navinka")
!["Шоколад на кипятке" от Наталья Ф](/images/recipe/f/61/f61467464c9038fa4225bf3f7f22b5ee.jpg ""Шоколад на кипятке" от Наталья Ф")
!["Шоколад на кипятке" от Наталья Ф](/images/recipe/6/c6/6c6a3a5b92b587491f715645edbb1d89.jpg ""Шоколад на кипятке" от Наталья Ф")
!["Шоколад на кипятке" от Сладкая_Булочка](/images/recipe/e/f5/ef5e9fd834a17cd035fad143dcc9c7cb.jpg ""Шоколад на кипятке" от Сладкая_Булочка")
Сладкая_Булочка
9 января 2012 г.
!["Шоколад на кипятке" от maaasa](/images/recipe/9/be/9bed0ded291302a2ca9fe9e532110f11.jpg ""Шоколад на кипятке" от maaasa")
!["Шоколад на кипятке" от maaasa](/images/recipe/7/bb/7bb100b8ad0db8372756aa73c30cfc68.png ""Шоколад на кипятке" от maaasa")
!["Шоколад на кипятке" от Anna Ran](/images/recipe/a/b0/ab0405f8f9c39d7fab23e5491f8aef1f.jpg ""Шоколад на кипятке" от Anna Ran")
!["Шоколад на кипятке" от Anna Ran](/images/recipe/8/6b/86bbed5d77f3012a28a90825b860c55f.jpg ""Шоколад на кипятке" от Anna Ran")
!["Шоколад на кипятке" от Нани](/images/recipe/4/dd/4dd5f16138b74a4d85acc52a7940f2f5.jpg ""Шоколад на кипятке" от Нани")
!["Шоколад на кипятке" от Michelka](/images/recipe/4/55/455a3322fe2bec55d078d9b4b9db8af6.jpg ""Шоколад на кипятке" от Michelka")
!["Шоколад на кипятке" от Michelka](/images/recipe/9/35/935f64a1ae0c97aa625af8bb24a146c7.jpg ""Шоколад на кипятке" от Michelka")
!["Шоколад на кипятке" от nefela](/images/recipe/1/c8/1c8756fd5047618216694ce6ba24f2d1.jpg ""Шоколад на кипятке" от nefela")
!["Шоколад на кипятке" от Наталья Ф](/images/recipe/8/9b/89bee363a16464f8b8d5f4b5d188b869.jpg ""Шоколад на кипятке" от Наталья Ф")
!["Шоколад на кипятке" от Наталья Ф](/images/recipe/8/c3/8c3617e8db81d7928787afa484f07dca.jpg ""Шоколад на кипятке" от Наталья Ф")
!["Шоколад на кипятке" от kiska66](/images/recipe/1/90/190d9dddba7f72ea8e26cf7970150be8.jpg ""Шоколад на кипятке" от kiska66")
!["Шоколад на кипятке" от Alinushka](/images/recipe/8/63/863d62dc8535142e66f82479cf46768c.jpg ""Шоколад на кипятке" от Alinushka")
!["Шоколад на кипятке" от TAMANATAXA](/images/recipe/0/79/079a20c006f6823459aea909d43808f6.jpg ""Шоколад на кипятке" от TAMANATAXA")
TAMANATAXA
26 января 2011 г.
!["Шоколад на кипятке" от Lyly XXX](/images/recipe/f/fc/ffc34d804ea4f3daf33dd5870737a0b6.jpg ""Шоколад на кипятке" от Lyly XXX")
!["Шоколад на кипятке" от Наталья Ф](/images/recipe/6/f5/6f5b0409481bb1580a4244531833ad31.jpg ""Шоколад на кипятке" от Наталья Ф")
!["Шоколад на кипятке" от Leksandra](/images/recipe/3/d7/3d7e27aacb4ee9a00edf8ea200e6efee.jpg ""Шоколад на кипятке" от Leksandra")
!["Шоколад на кипятке" от Marin4ik](/images/recipe/4/ed/4edc62bfe83c86a456ed2d105efa9419.jpg ""Шоколад на кипятке" от Marin4ik")
!["Шоколад на кипятке" от Вероника-клубника](/images/recipe/4/81/481f2f93d996fa41b1c626532bf5c995.jpg ""Шоколад на кипятке" от Вероника-клубника")
Вероника-клубника
27 мая 2010 г.
!["Шоколад на кипятке" от margo1974](/images/recipe/1/5b/15b3a72a3226a0bf5df0453ddc2dedfe.jpg ""Шоколад на кипятке" от margo1974")
!["Шоколад на кипятке" от Iva555](/images/recipe/5/aa/5aa0ee096cac1b1aec41269b5ebbcc46.jpg ""Шоколад на кипятке" от Iva555")
!["Шоколад на кипятке" от Ласка](/images/recipe/b/ce/bcef99413b6ff85408d8ce1d1ac378b4.gif ""Шоколад на кипятке" от Ласка")
!["Шоколад на кипятке" от Ласка](/images/recipe/e/06/e068854663b02642d0414ef7c2622b16.gif ""Шоколад на кипятке" от Ласка")
9 лет назад
урааааа
у меня получился наконец-то этот бисквит!!! в этот раз делала всю порцию на фому 28см, пекся почти час, мне кажется на эту форму можно полторы порции брать, потому что по бокам формы он поднялся до половины, а середка выше-шапкой прям. бисквит действительно внутри влажный и пористый, такой вкусный что можно и без крема есть , очень понравился. спасибо за рецепт!!!