6 мая 2015
Американские панкейки
Ингредиенты
молоко | 1 чашка (240 мл) |
---|---|
мука | 1 чашка (160-180 г) |
сода | 1 ч.л. |
разрыхлитель | 1 ч.л. |
сахар | 1/4 чашки (50 г) |
яйцо | 1 шт |
Пошаговый рецепт с фото
Молоко нагреть на плите, довести до легкого кипения. Можно добавить вкусовую добавку (какао, чай Эрл-грей и тд). Дать остыть 10-15 минут.
Смешать все сухие ингредиенты.
В остывшее молоко добавить яйцо.
Смешать все ингредиенты и перемешать. По консистенции должно быть как густая сметана.
Сковороду смазать маслом, немного. Выкладывайте по столовой ложке и готовьте до тех пор, пока не появятся крупные пузыри по всей поверхности. Вот тогда переворачивайте и готовьте примерно минуту.
Приятного аппетита.
PS: автор Андрей Рудьков
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Панкейки
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
likecake Марика,я с отчетом..
Готовила дочка,добавляла корицу в тесто...Получилось вкусно!!
Спасибо!!