"Скумбрия,которая нравится мужу" с беконом и сыром
!["Скумбрия,которая нравится мужу" с беконом и сыром](/images/recipe/c/a8/ca841ec96c9cd226be983bdc79b1ef55.jpg ""Скумбрия,которая нравится мужу" с беконом и сыром")
9
56
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
3 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Опять здравствуйте!Несу рыбку!Все знаем,какая полезная скумбрия!К тому же бюджетная!Благодоря и-нету,превратилась она в довольно вкусное блюдо!Мужу моему очень пришлась такая скумбрия по вкусу,просит готовить только так!
Ингредиенты
| скумбрия (разделать на филе) | 2 шт |
|---|---|
| бекон | 4 полоски |
| сыр твердый | 4 полоски |
| укроп (по желанию) | |
| горчица (мягкая, можно взять зернистую) | 2 ч.л. |
| сок лимонный | 2 ст.л. |
| соль | |
| перец черный по вкусу | |
| вино белое сухое | 1/2 стакана |
Пошаговый рецепт с фото
Рыбу нужно разделать на филе,убрав хребет и оставшиеся кости(мне эту манипуляцию проводят в магазине).
Помоем её и обсушим.Каждое филе разделим на две части.Посолим,поперчим,смажем горчицей и присыпем укропом.Положить сыр на одну половинку.
!["Скумбрия,которая нравится мужу" с беконом и сыром фото к рецепту 1](/images/recipe/f/67/f67b133b3ecf8f7c38aeae7b63267ad3.jpg ""Скумбрия,которая нравится мужу" с беконом и сыром фото к рецепту 1")
Накрыть второй половинкой и обматать "полурыбку"лентой бекона.
!["Скумбрия,которая нравится мужу" с беконом и сыром фото к рецепту 2](/images/recipe/c/23/c2396b75955f5436e2108c58b7804b45.jpg ""Скумбрия,которая нравится мужу" с беконом и сыром фото к рецепту 2")
Дальше обжариваем рыбу по минут 10 с каждой стороны,потом добавляем вино и протушиваем ещё минут 5-7.Готово!
!["Скумбрия,которая нравится мужу" с беконом и сыром фото к рецепту 3](/images/recipe/7/8d/78d723480dcdaa7e380d7ab41b1e8219.jpg ""Скумбрия,которая нравится мужу" с беконом и сыром фото к рецепту 3")
Приятного аппетита!Надеюсь,вам понравится!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Скумбрия
куколка2900 
nataliaTim 
elena_110 
Quadra 
Аринушка 
Morvolna 
Янна 
Туня 
Наталья Василенко Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
В общем, лимон я так потом и подумала, что надо было рыбку полить, но я про него вспомнила, когда уже все закрутила, так что обошлась без него 
Действительно, вкусно!) Только нужно осторожнее с солью, сыр дает, бекон дает, а я еще посолила саму рыбу нормально, без всего было бы ок, а со всем четь пересолено получилось) Но концепция мне понравилась, и вообще теперь буду скумбрию покупать!)
9 лет назад
концепция мне понравилась, и вообще теперь буду скумбрию покупать!)
Юлечка,большое спасибо!Я рада,что пришлось по вкусу!
9 лет назад
И моему мужу скумбрия понравилась безумно, 
да и мне тоже очень. 
Правда я посвоевольничала немного, 
внутрь добавила кружок помидорки, вместо вина рюмку коньячку плеснула (он у меня без дела стоит – пропадает 
) и в духовке под грилем запекала. В общем обязательно повторю! Спасибо! 
!["Скумбрия,которая нравится мужу" с беконом и сыром от pakkanen](/images/recipe/7/5a/75a9a19f1eb3c96969685fd712c6e212.jpg ""Скумбрия,которая нравится мужу" с беконом и сыром от pakkanen")
!["Скумбрия,которая нравится мужу" с беконом и сыром от Nayt](/images/recipe/9/7c/97cb01fbd1c0da3ad23b1625a747bf10.jpg ""Скумбрия,которая нравится мужу" с беконом и сыром от Nayt")
9 лет назад
Юля,я прпустила
В маринад для рыбы!
Жду впечатлений!