Двухцветные маффины с морковью и какао
-
Шоколадные маффины с шоколадной шапочкой
39 143 61 Легкий -
Крем для тортов и капкейков на сливочном сыре
73 281 226 Легкий -
Шоколадный торт с малиновым и лимонным кремом
105 355 257 Средний -
Начинки для макаронс (macarons)
53 140 172 Легкий -
Батат с цуккини в соусе из кленового сиропа
15 27 5 Легкий
Сегодня с детками испробовали новый рецепт маффинов. Результат нам понравился а мне понравилось, что дети съели маффины с морковкой с большим удовольствием Поэтому решила поделиться рецептом с вами
Ингредиенты
для 12 маффинов | |
---|---|
морковь | 2 шт (средних) |
мука | 250 г |
разрыхлитель | 3 ч.л. |
яйцо | 2 шт |
растительное масло | 80 мл |
йогурт натуральный | 200 г |
сахар | 100 г |
какао | 2 ст.л. |
варенье (я использовала смородиновое) | 2 ст.л. |
можно так же добавить пару капель миндальной эссенции по желанию |
Пошаговый рецепт с фото
Поставить разогреваться духовку до 180 градусов.
Взбить яйца, йогурт, масло, сахар. Муку соединить с разрыхлителем и просеять в яично-йогуртовую смесь. Хорошо перемешать. Добавить натертую на мелкой терке морковку. По желанию добавить эссенцию и еще раз перемешать. В формочки для выпекания выложить половину теста.
В оставшуюся половину теста добавить какао и варенье, перемешать. Шоколадное тесто выложить поверх белого теста.
Угощайтесь
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Маффины (muffins)
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Oldeg, Оля, эти маффины просто ! Я одна могу съесть весь замес . А политые шоколадной глазурью просто .
9 лет назад
Я одна могу съесть весь замес
ну так лучше не стоит экспериментирвоать очень рада, Ань, что маффины понравились. Спасибо за фото
9 лет назад
Олечка спасибо за полезный и вкусный рецептик Пекла деткам в школу на перекус, всем понравилось, морковь даже не заметили
9 лет назад
InLove Олечка, на здоровье Красивые кексы вышли