Запеканка из картофельного пюре с сыром
9
112
-
Курица с картофелем в духовке
20 83 7 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
7 19 4 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
32 88 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
14 28 3 Легкий -
Яблочные Оладьи
9 35 1 Легкий
Ингредиенты
| картофель | 1,5 кг |
|---|---|
| масло сливочное или маргарин | 100 г |
| сыр плавленый (типа "Янтарь") | 1 баночка |
| сыр (типа Российского) | 150 г |
| перец болгарский | 1-2 шт |
| лук зеленый (по желанию) | 2-3 пера |
| яйцо | 1 шт |
| зелень | |
| соль |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 30 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6-8
Пошаговый рецепт с фото
Картофель почистить и отварить до готовности.
Готовый картофель размять в пюре, добавив масло и плавленый сыр.
Совет
Чтобы картофельное пюре получилось более пышным, сначала растолките вареный картофель при помощи толкушки, а затем добавьте масло и взбейте миксером, затем введите плавленый сыр и еще раз хорошо перемешайте картофельную массу при помощи миксера.
Пюре посолить по вкусу и снова перемешать.
Добавить сырое яйцо и снова перемешать.
Добавить мелко нарезанные овощи: нарезанный кубиками болгарский перец, мелко нарезанный зеленый лук и зелень.
Затем добавляем натертый на крупной терке сыр и снова хорошо перемешиваем массу.
Картофель выложить в смазанную маслом форму.
Запекать при температуре 180?C около 30 минут.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе Картофельное пюре
Room 
Kontik 
Svetik+++ 
Feline 
Buchy 
Skarlet 
EIPHNH 
FooDee Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
12 лет назад
А я делаю так (выложу обязательно) В мундире картошечку потом обжариваем лук,отдельно брокколи! Картошку отчистить,намять и смешать с сыром(любым)соль и перец по вкусу) Брокколи не нарезать!Смесь картофеля сделать квадратиками и выложить на сковороду и обжаривать до корочки с 2х сторон,после готовности украсить брокколи и с верху украсить нарезанным соленым огурчиком и зеленью! Подавать с белым вином Жена в восторге(да я мужчина но готовить предпочитаю сам)
12 лет назад
С детства любила такую запеканку,мама делала)) Сегодня тоже сделала я туда добавила курицу(грудку отваренную) с грузинскими специями ,все что были все бухнула,натёрла сыр и смешала с пюрешкой ,сверху смазала сметаной) ням ням) Спасибо за все рецепты ! уже года 3 не выхожу с этого сайта)
12 лет назад
Я сделала сегодня такую запеканку,строго по рецепту,моей семье вообще не понравилось,слишком сухая.