28 октября 2021

Финский салат из лосося

Финский салат из лосося 3 2

Рецепт от eFinland. У нас дома такой салат очень часто готовили, но только без огурцов и зелени, а с репчатым луком. В источнике не указано, какой лосось нужно брать (вареный, копченый, соленый или консервированный). Я готовила с консервированной горбушей, но думаю, что и с слабо-соленым, и с копченым будет тоже вкусно!

Ингредиенты

лосось 250 г
огурец соленый (у меня маринованный) 3-4 шт
рис отварной 180 г
яйцо куриное 3 шт
свежая зелень 1 пучок
майонез 120 г
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Для этого рецепта возьмите филе лосося и порежьте его кусочками или тонкими ломтиками. Очистите его от мелких костей. Отварите яйца и порубите их мелкими кубиками вместе с солеными (в моем случае, с маринованными) огурчиками. Рис отварите заранее - он должен быть рассыпчаты. После этого смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите и добавьте майонез. Вообще, такой салат смешивать необязательно, можно просто красиво и аккуратно выложить слоями: рис, яйца, огурцы, лосось и майонез сверху. Готовое блюдо можете украсить веточками или мелко порубленной зеленью. Я порезала в салат немного зеленого лука, а украсила яйцом (в количество ингредиентов оно не входит, варила дополнительно) и петрушкой. Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
2 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты с красной рыбой

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

2 года назад

Очень вкусный салатик!!! a_vkusno a_vkusno a_vkusno Почему-то этот салат мне показался ОЧЕНЬ похожим на Оливье. Такая более легкая как по мне альтернатива без картошки. Я готовила с соленым филе сельди (что дома нашлось a_smile ), заправляла Чем заменить майонез? (https://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=76&t=43620&p=2023879#p2023879)Юля, спасибо за очередной вкусный салатик!!! a_smile

Ответить

2 года назад

gena на здоровье, Танюш! a_friends

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт