8 декабря 2020

Школьная пицца

Школьная пицца 0 0

Знаете, что такое школьная пицца? В разные десятилетия она была разной. С яйцом, с огурцом, с грибами, с ветчиной.. Я предлагаю вам рецепт той самой пиццы, которую я сама лично покупала на перемене!

Ингредиенты

вода 250 мл
дрожжи 7 г
сахар 35 г
яйца 1 шт
соль 8 г
мука пшеничная 600 г
масло сливочное 30 г
кетчуп 3 ст.л.
майонез 3 ст.л.
докторская колбаса 100 г
сыр твердый 150 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

7

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Смешиваем теплую воду, сахар и дрожжи. Оставляем на 10-15 минут.

Затем нужно добавить соль. И яйцо. Хорошенько перемешать.

И продолжая взбивать, тонкой струйкой слить растопленное сливочное масло.

Остается мука. Вводите ее двумя частями. После первой - перемешиваем тесто венчиком. После второй - замешиваем лопаткой и затем вручную. И оставляем подниматься на час-полтора.

Ну а для начинки нам достаточно смешать три ложки кетчупа и три ложки майонеза. Нарезать колбасу и натереть сыр.

Когда тесто подошло, делим его на 7 кусочков и раскатываем лепешки. Каждую смазываем соусом. Кладем немножко сыра. Сверху колбасу и снова сыр.И выпекаем при 200 градусах в течение 15-20 минут. И все, вкус детства готов!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
0 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пицца

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт