Чечевица с мидиями
3
14
-
Сельдь, маринованная с карри (Karrysild)
1 4 0 Легкий -
Куриная печень с грибами
3 5 2 Легкий -
Сельдь со свеклой
4 3 0 Легкий -
Ржаные булочки с семечками
1 4 2 Легкий -
Салат из моркови Saftig morotssallad
2 2 0 Легкий
Сытное, богатое белком блюдо. Чечевицу можно брать любую, но мне больше нравится красная или желтая, которая хорошо разваривается и делает блюдо более нежным.
Ингредиенты
| чечевица | 80 г |
|---|---|
| вода | 160 мл |
| варено-мороженые мидии | 200 г |
| сок лимонный | 1 ч.л. |
| чеснок | 2 зубчик |
| укроп | 1 ст.л. |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Пошаговый рецепт с фото
Чечевицу промойте, залейте холодной воды и варите до готовности на медленном огне, при необходимости подлейте еще воды.
Мидии разморозьте, промойте и обсушите.
Каждый зубчик чеснока разрежьте пополам и обжарьте в растительном масле, чеснок выбросьте.
В ароматизированное чесноком масло положите мидии, добавьте сок лимона.
Тушите мидии до полного испарения жидкости.
Переложите чечевицу в сковородку с мидиями.
Добавьте укроп и соль.
При постоянном помешивании тушите около 3 минут.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из бобовых (чечевица, фасоль, горох, нут)
Magij 
lanita69 
owen79 
Rizhaja Lisica 
Katya BivKen ШЕФ 
DolceVita 
Anastassiarw 
Аринушка 
Татьяна Арт 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Как здорово!
10 лет назад
Моё блюдо,на все 100%