24 июля 2020
Рулеты из лаваша с картофелем и грибами
-
Рулеты из лаваша с картофелем и грибами
0 7 0 Легкий -
Горячий сэндвич на сковороде с яйцом
0 1 0 Легкий -
Творожные кексы
1 9 0 Легкий -
Пирожное "Губка для мытья посуды"
3 4 1 Легкий -
Оладьи из кабачков с рисовой мукой
0 3 0 Легкий
Рулетики из лаваша с картофелем и грибами. Вкусная недорогая закуска!
Ингредиенты
лаваш | 3 шт |
---|---|
картофель | 1,5 кг |
шампиньоны | 500 г |
укроп | 1 пучок |
лук репчатый | 1 шт |
растительное масло | |
соль | |
молотый черный перец |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Картофель очистить от кожуры, вымыть. Залить холодной водой, посолить по вкусу и отварить до готовности.
Затем добавить шампиньоны и обжарить всё вместе еще минут 10-15, постоянно помешивая, чтобы лук и грибы не пригорели, а равномерно приготовились.
С картофеля слить воду (оставив 50-70 мл.) и толкушкой размять в пюре. Масса должна быть мягкой, не сухой.
Добавить в картофельное пюре поджаренные с луком грибы, укроп и всё хорошо перемешать. Добавляем соль и молотый черный перец по вкусу.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.