"Средиземноморский завтрак" из лаваша
!["Средиземноморский завтрак" из лаваша](/images/recipe/8/52/85239944208f52a3eef89dcf4b6a97b3.jpg ""Средиземноморский завтрак" из лаваша")
8
13
-
Ленивые чебуреки из лаваша
8 14 5 Легкий -
Киш с курицей и грибами
4 6 0 Легкий -
Салат "Весенний день"
6 5 0 Легкий -
Заливной пирог с ливером и яйцами
4 3 2 Легкий -
Курица в бальзамическом соусе
6 8 6 Легкий
Это блюдо, экспромт. Вместо лаваша, конечно, правильнее использовать тесто фило, но его еще надо найти или сделать, а лаваш сейчас можно купить везде. Смесь называлась "Андалузская" ( горошек,кукуруза, зеленая фасоль, лук, красный перец,морковь) , но я думаю что овощи можно взять любые по вкусу, а вместо креветок подойдет фарш, кальмары и т.д. В общем начинка дело вкуса!
Ингредиенты
| лаваш | 0,5 шт |
|---|---|
| овощная смесь | 150 г |
| яйцо куриное | 1 шт |
| креветкм очищенные | 100 г |
| помидоры черри | 3-4 ш |
| специи итальянские | |
| соль | |
| свежемолотый перец |
Общая информация
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Пошаговый рецепт с фото
В сковороду наливаем масло и хорошо нагреваем. Зубчик чеснока режем пластинками и обжариваем совсем чуть- чуть. Не дайте ему сгореть, а то вместо аромата получится не очень приятный запах.
Убрав чеснок, высыпаем овощи и обжариваем 5-10 минут.
Кладем нарезанные дольками помидоры. Туда же отправляем креветки и жарим еще несколько минут. Солим,перчим, добавляем специи.
!["Средиземноморский завтрак" из лаваша фото к рецепту 1](/images/recipe/4/8b/48b882b222b6419db308f700e496ceb2.jpg ""Средиземноморский завтрак" из лаваша фото к рецепту 1")
В это время взбиваем одно яйцо.
На лаваш выкладываем начинку.....
......и сворачиваем конвертом. Обмакиваем в яйцо и обжариваем с обоих сторон по 2-3 минуты.
Завтрак готов! Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Горячие закуски в лаваше
BlackWhite 
Shkoda 
Buchy 
финочка 
Knopka25 
mycbka 
Северина_ 
owen79 
Galynka 
zelotypus Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Отличный рулетик, спасибо 
10 лет назад
Просто летний закусончик на веранде, так и веет свежестью и ароматом
Отличный рулетик, спасибо 