Мидии в створках запеченные в духовке
1
1
-
Слоеный салат с курицей, грибами и ананасами в виде торта
0 1 0 Легкий -
Бисквитный торт с йогуртовым кремом: идеальный рецепт бисквита
1 2 0 Легкий -
Пастила и меренга в сушилке для овощей и фруктов
0 1 0 Легкий -
Сердечки куриные тушеные с шампиньонами
0 2 0 Легкий -
Трехслойный омлет. Рецепт красивого и полезного завтрака
0 0 0 Легкий
Предлагаю запечь зелёные мидии гигант (киви) по особому, очень вкусному рецепту без майонеза.
Ингредиенты
| мидии | 10 шт |
|---|---|
| кабачок | 1 шт |
| лук репчатый | 0,5 шт |
| сыр полутвердый | 50 г |
| растительное масло | 20 г |
| лимон | 0,5 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
25 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Мидии разморозить, промыть, убрать твёрдую ножку, убрать водоросли изнутри и хорошенько промыть с обратной стороны и вычистить тоже.
Мелко нарезать лук полукольцами, кабачок соломкой, сыр подтереть на терке.
На сильном огне на растительном масле обжарить овощи.
На раковину чайной ложечкой выкладываем немного овощей, немного сыра, потом кладём мясо мидии и снова присыпаем сыром. Таким образом собираем оставшиеся мидии и отправляем в духовку на 200* на 10 мин.
Достаём мидии из духовки и укладываем порционно по 5 штук, поливаем соком лимона и подаём.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Закуски из креветок, кальмаров, мидий и др.
tusya 
VikaSN 
EIPHNH 
natapit 
Morvolna 
Елена 
zarevna 
tina-lina 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.