Махеевский снеговичок
Привычный на первый взгляд салат выглядит по-новому и новогоднему.
Ингредиенты
для салата | |
---|---|
капуста белокочанная | 150 гр |
ветчина | 150 гр |
огурец свежий | 1 шт |
лук репчатый | 0,5 шт |
майонез | 3-4 ст.л. |
маслины для украшения | 8 шт |
соль | 1 щепотка |
Общая информация
Общее время приготовления
25 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Участвует в конкурсе
Пошаговый рецепт с фото
Сперва заглянем в холодильник и обнаружим, остатки капусты, ветчины и одинокий огурец и майонез "Махеев". Что делать, ведь Новый год на носу, а стол пустой? Без паники! Расскажу отличный рецепт салата. Легкий и в приготовлении - всего за полчаса украсит стол; и по вкусу - не оставит лишних килограммов на талии.
Итак, что же можно сделать в #Махеевъ_чудеса_за_полчаса.
Шинкуем капусту, солим и мнем ручками, чтобы она размякла и не хрустела потом на пломбах.
Пока капуста томится, чистим огурец. Да, да. Зимние огурцы уж больно толстокожие, поэтому для лучшего вкуса рекомендую снять зеленую шубку.
Режем лук и ветчину. Советую рубить их соломкой, чтобы вместе с капустой были примерно одинаковыми ломтиками.
Добавляем майонез "Махеев" на перепелином яйце. Этот соус люблю за привкус яиц. А вот на лимонном соке не рекомендую, привкус цитрусовых спорит с капустным, как мне кажется. Но любители оригинальности могут попробовать - возможно, оценят такой интересный вкус.
Вуаля! Салат готов, осталось собрать из него приветственный снеговик.
Я взяла большой поднос и натянула фольгу. Получилось не очень красиво. Но если у вас есть хорошая большая тарелка - используйте ее.
Выкладываем две горки - одну побольше и одну поменьше - голову и тело снеговика. К голове добавляем вытянутую "шапочку".
ВЫкладываем маслинами глазки, пуговки и шапочку. Руки-веточки делаем в в виде приветствия и выносим к столу.
Оригинального Махеевского снеговика оценят и взрослые, и дети. Приятного аппетита!
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.