Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази"
![Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази"](/images/recipe/9/33/9334396252a8f5dd07a67a9f2fb18352.jpg "Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази"")
7
5
-
Салат с кальмарами "Весна"
1 2 0 Легкий -
Оладьи постные
1 1 0 Легкий -
Сырный салат по-советски
2 1 0 Легкий -
Салат из рыбы "Бюджетный"
2 2 0 Легкий -
Жаркое с уткой
1 0 0 Легкий
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- День рождения
- на скорую руку
- постные
- Для диеты
- Для беременных и кормящих
- вегетарианские
- экономные
- Полезное питание
Этот рецепт есть на многих источниках. По сути - овощной салат, но в нём есть своя "изюминка" - обилие мяты и заправка из сока лайма или лимона с оливковым маслом делают его очень свежим.
Ингредиенты
| огурцы | 2 шт |
|---|---|
| помидор | 4 шт |
| лук репчатый (красный, белый) | 1 шт |
| мята | 200 г |
| сок лайма или лимона | 3-4 ст.л. |
| соль | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
| масло оливковое |
Пошаговый рецепт с фото
Овощи и мяту помыть, обсушить, лук почистить. Огурцы очистить от кожицы (я не чистила), порезать огурцы и помидоры произвольно, но не крупно - небольшими кубиками. Лук мелко порубить, листочки мяты порезать. Если нет свежей мяты, то ее можно заменить на сухую - 1 ст. ложку. Все соединить в салатнике, заправить лимонным соком (я добавила от половины лимона, иначе мне было бы слишком кисло), оливковым маслом, соль и перцем, перемешать и поставить в холодильник на 15-20 минут. Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты из овощей
oldeg 
Старов 
leo1970 
Lubimica 
Taksis 
Олюка 
Хильда 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
3 года назад
Юля, принимай отчетик! 
Лук, лимонный сок и мята придают особое очарование салатику. Лук у меня белый салатный (сладкий). 
Спасибо!
3 года назад
Ага, помидоры еще свои, на подоконнике доспевают, все равно вкусные, слава Богу! Мяту тоже в саду нашла - листики уже небольшие, но зелененькие. Остальное - покупное. Последние летние продукты.
![Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" от gena](/images/recipe/3/c7/3c7ab34e6acbaaedc461e1a744690ef4.jpg "Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" от gena")
![Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" от Lo-rik](/images/recipe/0/66/0667d058c2c6ad67da38e36e1e623312.jpeg "Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" от Lo-rik")
![Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" от gena](/images/recipe/c/12/c12c72dec574faf520068b8223a4dd2e.jpg "Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" от gena")
![Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" от gena](/images/recipe/c/b2/cb29907e59fe0c23e8adff1c76b1892a.jpg "Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" от gena")
![Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" от Янна](/images/recipe/a/0e/a0e6ec5c549186b8ac791d7ee81fe555.jpg "Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" от Янна")
![Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" от Троя](/images/recipe/2/d0/2d020fdbb8cd8adbdff74e591fe62251.jpg "Salad-e Shirazi - иранский салат "Ширази" от Троя")
3 года назад
Свежий и вкусный салат,добавление мяты вносит некоторую пикантность
3 года назад
Спасибо!