Манник на кефире в Мультиварке или Духовке

Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 15-20 минут, чтобы манка разбухла.
Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло и муку, взбить миксером
В полученную смесь добавить набухшую манку с кефиром, соду и разрыхлитель, все хорошо перемешать.
В чашу мультиварки или в форму для запекания, если вы будете готовить в духовке, вылить тесто.
Поставить выпекать на 50 минут в мультиварке при 160 градусов в духовке при 180 градусов.
По окончанию выключите мультиварку и дайте остыть Маннику 15-20 минут.
Манник можно украсить по желанию – сахарной пудрой, шоколадной глазурью. Всем приятного аппетита!