5 апреля 2010
Соус «Тузлук»
4
23
-
Соус «Тузлук»
4 23 12 Легкий -
Балкарские хичины (жареные лепешки с сыром и картофелем)
12 44 35 Легкий
Хочу поделиться с Вами рецептом простого, но очень вкусного соуса. Этот соус делать не трудно и очень быстро. Готовый соус разлить по индивидуальным пиалам. В этот соус еду макают.
Чесночный соус Тузлук всегда подают к отварным мясным кушаньям, также он идеально подходит для хичинов.
Ингредиенты
| айран (или напополам сметану и кефир, или просто кефир) | 200 г |
|---|---|
| чеснок | 1-2 зубчика |
| перец красный горький молотый | |
| перец черный молотый | |
| соль | по вкусу |
| зелень (кинза, укроп, петрушка) | 10 г |
Пошаговый рецепт с фото
Зелень порубить, чеснок подавить и растереть с солью, все объединить.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Соусы разные
AnCoLia 
tusya 
admira 
-одуванчик- 
Svetik+++ 
oldeg 
lanita69 
fotini 
Skarlet Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
. 
14 лет назад