Новогоднее печенье на ёлку
-
Пасхальный кулич
2 12 11 Средний -
Бабушкин кулич
2 10 15 Средний -
Салат с печенью трески и помидорами
6 61 50 Легкий -
Новогоднее печенье на ёлку
2 13 48 Легкий -
Гарнир из картофеля и свеклы
27 108 110 Легкий
Доброго всем вечера!!!!! Сразу признаюсь честно, что не смотрела есть ли такой рецепт на сайте или нет, если вдруг он есть, то может кому-то понравится идейка оформления пряников. Скоро Новый год, вот и решила с вами поделиться тем, как удивила в прошлом году своих домашних..... сделала съедобную елочку (т.е. игрушки на елочке были съедобные), так как ребенок маленький, без елки остаться мы не могли, что за праздник без елки, а игрушки куда не повесишь, ну все в зоне досягаемости, вот и нашла в инете такой интересный вариант для разнообразия. Думаю, что в этом году тоже будем печь печенье.
Ингредиенты
масло сливочное (или маргарин) | 200 г |
---|---|
сахар | 150 г |
сахар ванильный | 2 ч.л. |
яйцо | 3 шт |
имбирь молотый (можно не добавлять) | 1 ч.л. |
разрыхлитель | 2 ч.л. |
мука | 450-500 г |
сахарная пудра | 100 г |
пищевые красители |
Пошаговый рецепт с фото
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить имбирь. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Тесто раскатать толщиной 3-4 мм. Формочками или ножом вырезать фигурки (у меня к сожалению не было фигурок, поэтому, чтобы были примерно одинаковые печенюшки, вырезала шаблон из картона, потом по нему обводила ножом, вот так у меня получались фигурки, наигралась я ...... ). Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить фигурки. В каждой фигурке сделать небольшую дырочку (я для этого использовала деревянную палочку). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут. Для приготовления глазури в сахарную пудру добавить немного воды (2-3 ст.л.).
Перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой. Если масса густая, добавьте еще немного воды, если жидкая - добавьте сахарной пудры. Глазурь разделить (на столько частей, сколько цветов красителей), добавить пищевые красители, перемешать. Печенье обмакнуть в глазурь. Выложить на тарелку или решетку, дать полностью высохнуть. Также глазурью можно нарисовать различные узоры. Для этого глазурь надо положить в полиэтиленовый пакетик, сделать небольшое отверстие, и нанести узоры. В дырочки вдеть нитки или ленточки.
Печенюшки немного неаккуратные, но строго не судите - это был мой первый опыт....
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Печенье
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Класс! Идея, я если не пропущу момент, может тоже на новый год для елочки такие украшения приготовлю! Спасибо за идею!
13 лет назад
Упустила Как то и руки не дошли , а когда вспоминала то не натыкалась на красители.Я заметила что в супермаркетах они у нас только к пасхе появляются та и на ближайшем рынке нет, а на центральный я наверно раз в пол года езжу.
14 лет назад
majjella
Лариса, пожалуйста!