15 ноября 2009

Новогоднее печенье на ёлку

Новогоднее печенье на ёлку 2 13

Доброго всем вечера!!!!! Сразу признаюсь честно, что не смотрела есть ли такой рецепт на сайте или нет, если вдруг он есть, то может кому-то понравится идейка оформления пряников. Скоро Новый год, вот и решила с вами поделиться тем, как удивила в прошлом году своих домашних..... a_girl_blush сделала съедобную елочку (т.е. игрушки на елочке были съедобные), так как ребенок маленький, без елки остаться мы не могли, что за праздник без елки, а игрушки куда не повесишь, ну все в зоне досягаемости, вот и нашла в инете такой интересный вариант для разнообразия. Думаю, что в этом году тоже будем печь печенье.

Ингредиенты

масло сливочное (или маргарин) 200 г
сахар 150 г
сахар ванильный 2 ч.л.
яйцо 3 шт
имбирь молотый (можно не добавлять) 1 ч.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
мука 450-500 г
сахарная пудра 100 г
пищевые красители

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить имбирь. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Тесто раскатать толщиной 3-4 мм. Формочками или ножом вырезать фигурки (у меня к сожалению не было фигурок, поэтому, чтобы были примерно одинаковые печенюшки, вырезала шаблон из картона, потом по нему обводила ножом, вот так у меня получались фигурки, наигралась я ...... a_eek ). Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить фигурки. В каждой фигурке сделать небольшую дырочку (я для этого использовала деревянную палочку). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут. Для приготовления глазури в сахарную пудру добавить немного воды (2-3 ст.л.).
Перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой. Если масса густая, добавьте еще немного воды, если жидкая - добавьте сахарной пудры. Глазурь разделить (на столько частей, сколько цветов красителей), добавить пищевые красители, перемешать. Печенье обмакнуть в глазурь. Выложить на тарелку или решетку, дать полностью высохнуть. Также глазурью можно нарисовать различные узоры. Для этого глазурь надо положить в полиэтиленовый пакетик, сделать небольшое отверстие, и нанести узоры. В дырочки вдеть нитки или ленточки.
Печенюшки немного неаккуратные, но строго не судите - это был мой первый опыт.... a_girl_blush

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
13 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Печенье

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (48)

14 лет назад

majjella
Лариса, пожалуйста! a_grin a_daisy a_friends

Ответить

13 лет назад

Класс! Идея, я если не пропущу момент, может тоже на новый год для елочки такие украшения приготовлю! a_santa Спасибо за идею! a_daisy

Ответить

13 лет назад

Lyly XXX
получились елочки, момент не упустили a_wink

Ответить

13 лет назад

Упустила a_cry Как то и руки не дошли , а когда вспоминала то не натыкалась на красители.Я заметила что в супермаркетах они у нас только к пасхе появляются та и на ближайшем рынке нет, а на центральный я наверно раз в пол года езжу.

Ответить

5 лет назад

просто покрыла сахарной глазурью, делала пол-нормы, но яйцо брала 1 крупное, спасибо! a_vkusno

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Новогоднее печенье на ёлку от Юляка Юляка
добавить рецепт