11 февраля 2020

Салат из сырых овощей по-тунисски

Салат из  сырых овощей по-тунисски 7 3

Источник В.Е.Егошкин «Кухня народов арабского Магриба».

Ингредиенты

помидор 500 г
перец болгарский 300 г
лук репчатый (красный, белый) 1 шт
маслины (для украшения) по вкусу
каперсы 1 ст.л.
кориандр (молотый) 1 ч.л.
уксус (лимонный сок) 1 ст.л.
соль по вкусу
растительное масло (оливковое) по вкусу
По желанию:
огурцы 250 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Тунисская

Пошаговый рецепт с фото

Крупно нарезать помидоры и сладкий перец, предварительно удалив семена. Лук мелко нарезать. Все смешать, посолить, посыпать кориандром, полить уксусом, переложить в салатницу, украсить маслинами и каперсами и сбрызнуть растительным маслом. Также, автор отмечает, что в этот салат можно добавить 250 г крупно нарезанных огурцов.
Приятного!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
3 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты с помидорами

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

5 лет назад

Очень вкусный и легкий салатик, спасибо, Юленька :)

Ответить

5 лет назад

Не за что! Угощайтесь!

Ответить

5 лет назад

Юля,спасибо!Такой салат не может быть не вкусным!

Ответить

5 лет назад

На здоровье, Светик!

Ответить

5 лет назад

вкусный, свежий салатик, действительно- не может быть не вкусным. при условии, конечно, если помидоры не пластмассовые

Ответить

5 лет назад

Да, сюда нужны вкусные летние помидоры, зимой, конечно, с ними проблематично будет..

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат из  сырых овощей по-тунисски от lanita69 lanita69
добавить рецепт