Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Закуска "Мухоморчики"

6 11

Ликуленька

Привет! a_preved
Закуску эту я уже не раз приносила в Поединок, но никогда не ставила ссылку- вечно не было времени. a_girl_blush Сегодня решила поискать кому отчёт отнести и... не нашла у нас такого элементарного рецепта! a_girl_pardon Решила выставить, т. к. она не сложная, не дорогая, но эффектная. Только извините за отсутствие промежуточных фото- говорю же, не думала, что её тут нет. a_pardon

Ингредиенты

яйца (вареные)	10 шт
консервы рыбные (в идеале печень трески или минтая. а так, от достатка зависит. можно и сайру, и ску	1 банка
помидоры	5 шт среднего размера
лук зелёный	пару пёрышков
майонез для украшения
листья салата, зелень для оформления блюда

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

1. Яйца почистить, аккуратно срезать носик, извлечь желток.
2. Помидоры помыть, разрезать пополам и выбрать мякоть (использовать её в другом блюде).
3. Консервы открыть, слить лишнюю жидкость, если используете рыбу, то удалить крупные косточки.
4. Лук мелко порезать.
5. Размять вилкой консервы, желтки и смешать их с луком. Заправить маслом из консервов или майонезом на Ваше усмотрение.
6. Этой смесью нафаршировать яйца.
7. Украсить блюдо зеленью, на нём установить яйца (ножки грибов) и накрыть их сверху половинками помидор (шляпки грибов). Майонезом нарисовать "мухоморам" точечки.

Угощайте и удивляйте! a_grin
Приятного аппетита! a_girl_yes

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9591-zakuska-mukhomorchiki