Компот из вишни с малиной
6
8
Приготовление
Вишню и малину перебрать, промыть (малину лучше промывать несколько раз меняя воду, чтобы не помять ягоды), хорошо обсушить на полотенце.
В подготовленные простерилизованные банки уложить вишню, на вишню аккуратно высыпать малину, залить банки кипящей водой на 1-2 минуты.
Воду из банок аккуратно слить в кастрюлю, довести до кипения, добавить сахар из расчёта 300г (или по вкусу) на литр воды, снова довести до кипения и прокипятить 4-5 минут.
Горячим сиропом залить банки с ягодами, герметично закатать, перевернуть и укутать одеялом, оставить до полного остывания.
Хранить в тёмном месте.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9378-kompot-iz-vishni-s-malinoy