Шербет из граната
5
1
Привет!
Гранат с его ярко-красными зернами, так похожие на драгоценные камни, на Востоке с древности считают "королем" вех плодов.
В спелом гранате может содержаться более тысячи семян, - по этой причине в древние времена этот фрукт считался символом плодовитости, а также средством от бесплодия. Гранаты хорошо утоляют жажду, возбуждают аппетит, отлично укрепляют иммунитет, стенки сосудов, нервную систему, и улучшают кроветворение.
А как хорош прохладный напиток из гранатового сока жарким летним днём...
Ингредиенты
| сок гранатовый | 1 л |
|---|---|
| сахар | 200 г |
| вода (кипячёная) | 1 стакан |
| ваниль | на кончике ножа |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
1. Отжатый свежий гранатный сок налить в нержавеющую посуду, в 1 стакане теплой воды растворить сахар и добавить к соку.
Далее поставить на огонь, как только закипит, снять с огня, ввести ванилин, плотно закрыть крышкой и охладить до комнатной температуры.
2. Перед подачей на стол охладить в холодильнике.
3. Подается как освежающий, прохладительный напиток, вызывающий аппетит. После жирных и мясных блюд. А иногда и как лекарство от расстройства желудка.
Ёкимли иштиҳа!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8569-sherbet-iz-granata