Гречка с сосисками и грибами
24
83
Здравствуйте!!!
Я очень большая любительница гречки и, поэтому, всегда ищу новые рецепты с гречкой.. Этот рецепт один из тех , которые мне понравились. Надеюсь, кому-нибудь тоже понравится это вкусное блюдо.
Ингредиенты
| гречневая крупа | 200 г |
|---|---|
| сосиски | 300 г |
| грибы | 300 г |
| лук репчатый | 200 г |
| соль, перец | по вкусу |
| растительное масло |
Общая информация
Сложность
Легкий
Репчатый лук мелко порезать.
Сосиски нарезать небольшими кружочками.
Грибы почистить, мелко нарезать.
Гречку отварить до готовности. Взять 400 мл воды довести до кипения, заложить гречку, посолить и варить около 15-20 минут.
Лук обжарить на растительном масле.
Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).
Добавить сосиски, жарить 3-5 минут.
Добавить гречку, перемешать, поперчить, если необходимо, посолить.
Убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!
источник - интернет, автору спасибо!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8216-grechka-s-sosiskami-i-gribami