11 марта 2018

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг 11 13

Этот сладкий десерт очень популярен в Египте. Подают это лакомство холодным, так же есть вариант, в котором корицу заменяют розовой водой. 

Ингредиенты

молоко 550 мл
сахар 30 г
рис круглый 50 г
крахмал кукурузный 2 ст.л.
корица 1 палочка
ванилин

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

3

Кухня

Египетская

Пошаговый рецепт с фото

Рис хорошо промойте, положите в кастрюлю, добавьте 0,5 л молока, сахар и палочку корицы. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите до готовности риса.

Крахмал размешайте в 50 мл молока и тонкой струйкой влейте в рис, помешивая. Проварите до загустения, добавьте ванилин.

Разложите пудинг в порционные формочки, остудите и уберите в холодильник. При подаче посыпьте молотой корицей.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
13 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пудинг

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

6 лет назад

Олесенька, спасибо за замечательный десерт! Ни разу ни пробовала рисовый пудинг (только один раз готовила постное мороженое из риса), но глядя на ваши аппетитные фото очень хочется попробовать! a_girl_in_love

Ответить

6 лет назад

Рисовые десерты очень вкусные. Я в Греции сютлач каждый день на завтрак ела.

Ответить

5 лет назад

У меня только одно слово ПУДИНГ уже вызывает слюнотечение). И не важно даже из чего он приготовлен.) Мне всегда казалось, что с ними много возни, ан нет, вроде все просто...

Ответить

5 лет назад

Спасибо, надеюсь, что рецепт пригодится a_smile

Ответить

4 года назад

такое любят мои дети. наша порция почти в 10 раз больше чем в рецепте. конечно с%едается не за раз, но почти всё за день. они готовы только этой кашей питаться. с корицей   

Ответить

4 года назад

Как здорово! А мои рисовую кашу едят только в горячем виде, но, благодаря отдыху в Греции, полюбили посыпать корицей.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Рисовый пудинг от EIPHNH EIPHNH
добавить рецепт