Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Компот из кураги с мякотью

28 89

tusya

Здравствуйте, мои хорошие a_friends , я ещё вам полезного притарАнила a_beer кашки запить a_rofl
О пользе кураги можно найти много инфы в инете, самое главное - в кураге очень много микроэлементов и минеральных веществ a_girl_hospital
У нас как то не едятся компотные ягодки, вот и придумался такой компотик. Теперь я его варю через день по три литра, и не всегда хватает на день a_crazy
Вот такое солнышко a_sunny в кувшине

Ингредиенты

курага	300 г
вода	3 литра
сахар	120 г
соль	щепотка по желанию

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Курагу надо брать самую лучшую, тогда компотик выйдет ароматным a_vkusno
* Курагу залить чистой питьевой водой - пусть отлипнет песочек и бЯка прочая a_don
* В кастрюльку отмерить воду, засЫпать сахар, я обязательно добавляю щепотку соли, иначе мне пресно a_crazy , а Вы a_friends поступайте по своему вкусу a_girl_yes
* Курагу хорошенько промыть под проточной водой и пульнУть в кастрюлю с водой
* Доводим до кипения, первых бУлек. У меня на это уходит 25 минут
* Выключить плиту, оставить кастрюлю на комфорке и настоять, не открывая, час-два
Вот такая красота получается

Я сливаю в кувшины компотик, кладу в сито примерно треть кураги и протираю донышком стакана

Выходит очень быстро - буквально по минутке a_girl_yes вот так выглядит протёртая курага

я после ещё проливаю через сито компотик, с поллитра, и ещё ложкой отжимаю почти дОсуха a_girl_yes остаётся очень мало жмыха, буквально столовая ложка

a_secret Зай и его лопает, чтоб ни грама пользы не пропало a_girl_haha
Венчиком перемешать, чтоб разбить комочки пюре, и поровну разделить по кувшинчикам.
Очень пользИтельно a_girl_hospital , вкусненько a_vkusno , и красивенько a_girl_in_love
a_friends Попробуете a_girl_pardon a_girl_blush ?

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6691-kompot-iz-kuragi-s-myakotyu