Большой походный "бутерброд"
Привет!
Удобная вещь, если Вы собираетесь завтра на пикник, то накануне имеет смысл потратить некоторое время на изготовление этого "бутерброда".
Ингредиенты
хлеб | 1 буханка |
---|---|
рыбные консервы в масле или с/с | 1 банка |
сыр | 100 г |
масло сливочное | 150 г |
яйца вареные | 5 шт |
морковь вареная | 1 шт |
лук репчатый | 1 шт (небольшая) |
зелень (укроп, петрушка) | 1 большой пучок |
соль, перец | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
1. У буханки отрезать боковую часть и выбрать всю мякоть, оставляя стенки толщиной 1-1,5 см.
2. Консервы размять вилкой вместе с жидкостью.
3. Яйца, сыр, морковь натереть на крупную тёрку.
4. Лук и зелень мелко порезать.
5. Смешать все компоненты между собой и размягчённым сливочным маслом. Добавить пару горстей хлебных крошек и при необходимости посолить, поперчить.
6. Плотно нафаршировать полученной смесью подготовленный хлеб. Завернуть его в пищевую плёнку и отправить на несколько часов в холодильник.
С утра надо взять наше изделие с собой в поход. Останется его только нарезать и съесть. Ну или, если вдруг испортится погода и прогулка отложится до лучших времён, то и дома с чайком Вам тоже будет очень вкусно!
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6370-bolshoy-pokhodnyy-buterbrod