Кус-кус в тыкве
Вот и завтрак готов!Кто желает ,угощайтесь.
Каша в горшочке из тыквы
Можно конечно сделать как обычно,кусочки тыквы,крупа и сварить.
Но это вариант более интересный .
Всегда готовила "на глаз",сегодня всё отмерила
Ингредиенты
тыква ( у меня была маленькая грушевидная, еще ее называют «баттернат» (ореховая, мускатная) | 350 г |
---|---|
кус - кус | 100-120 г |
сахар (лучше мёд) | 1-2 ст.л. |
сливки | 100-150 мл |
соль | 1 щепотка |
вода | 100 мл |
можно сухофрукты и орехи |
Общая информация
Сложность
Легкий
Тыкву очистить ,отрезать нижнюю широкую часть и удалить семечки. Получаеться вот так
Крупу промыть.(Можно использовать любую крупу)
Поставить подготовленый тыквенный горшочек в кастрюльку с водой и наполнить крупой,подсолить ,добавить сахар.Если хотите с сухофруктами и орехами,то предварительно крупу с ними перемешать.
Сверху залить сливки,размешать ложкой и еще добавить сливки.
Накрываем крышкой ,даем закипеть,убавляем огонь и доводим до готовности.
Я забыла засечь время,но сготовилось блюдо очень быстро,мин 20 наверное,т.к. кус-кус очень быстро готовиться.с другой крупой будет чуть дольше
Готовое блюдо я полила еще сливками и добавила изюм.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5859-kus-kus-v-tykve