Салат "Бордо"
"Бордо"-потому что цвет салата такой даже грибы бордо
предлагаю два варианта салата-быстрый ,буквально за 5 мин или то время как вы достанете и откроете баночки или другой вариант более длительный.
количество продуктов можете варьировать на свое усмотрение
Ингредиенты
1 вариант | |
---|---|
грибы | 250 г |
капуста красная | полкачана |
фасоль красная | 0,5 стакана |
свекла | 2 небольших шт |
зелень (петрушка, укроп, зеленый лучок) | |
специи (я кладу тмин, имбирь, перец) | |
масло | |
горцича | 1 ч.л. |
2 вариант (ну очень быстрый) | |
фасоль красная консервированная | 1 банка |
отварная свекла (с магазина) неконсервированая, просто отварная | 1 шт (большая) |
грибы консервированые | 1 банка |
капуста красная (так же из банки) | 100 г |
зелень | |
специи, если нужно, т.к. капуста и грибы чаще всего уже с приправками |
Общая информация
Сложность
Легкий
1 вариант
Фасоль, свеклу отварить.
Капусту и грибочки обжарить.
Можно свеклу на терку и потушить вместе с капустой.
По желанию остудить или сделать теплым салат,тогда как гарнир .
Соеденить продукты,добавить оливковое масло,горцичу,специи и зелень.
Приятного аппетита
2 вариант (ну очень быстрый)
1 банка фасоли красной консервированой
1 большая отварная свекла(с магазина) НЕконсервированая,просто отварная
1 банка грибов консервированых
100 г капусты красной -так же из банки
зелень
специи,если нужно,т.к. капуста и грибы чаще всего уже с приправками
Все достаем из баночек,фасоль промываем,свеклу режем,добавляем грибочки и капусту,перемешиваем ,посыпаем зеленью и ...к столу
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5851-salat-bordo