2 февраля 2017
Компот тыквенный
-
Фракийская закуска
0 1 0 Легкий -
Кабачки с помидорами
2 1 8 Легкий -
Суп из помидоров
0 2 0 Легкий -
Салат из шпината
1 2 2 Легкий -
Салат Фассул
1 2 0 Легкий
Рецепт нашла на поварёнке, автору спасибо.
Как не любителю тыквы рецепт пришелся по вкусу.
Такой вот своеобразный десерт
Ингредиенты
тыква (желательно яркого цвета) | 500 г |
---|---|
сахар | по вкусу |
гвоздика | 6 шт |
сок лимонный (можно заменить лимонной кислотой, по вкусу) | 1 шт |
вода (компот по консистенции не должен содержать максимум воды) | 1 л |
Пошаговый рецепт с фото
Тыкву очистить от кожицы порезать на не мелкие кубики произвольной формы.
В кипящую воду положить сахар по вкусу, гвоздику 6 бутончиков и нарезанную тыкву.
Варить до полупрозрачности тыквы. Я варила около 7 минут, но всё зависить от тыквы. Она не должна перевариться. просто иногда доставать по кусочку и пробовать.
Добавить сок лимона или кислоту лимонную перед концом варки.
Дать остыть и настояться.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Компот
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Спасибо за рецепт, Ирини! Как любитель тыквы обязательно попробую...