Салат "Петроградский"
26
163
Доброго всем дня! 
Такой салат в нашем городе продают в сети гипермаркетов - очень легко готовится в домашних условиях! 
Салат вкусный и сытный. Поискала по форуму, вроде не нашла подобного.
Ингредиенты
| куриное филе | 1 шт |
|---|---|
| картофель | 2 шт |
| морковка | 2 шт |
| шампиньоны (у меня замороженные, можно брать консервированные) | 200 г |
| яйцо | 3 шт |
| твердый сыр (у меня джюгас) | |
| майонез |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Овощи, яйца и филе отвариваем, охлаждаем. Замороженные грибы обжариваем. Овощи натираем на крупной терке и укладываем слоями:
- куриное филе
- грибы
- картофель
- морковка
- яйца
- майонез
- тертый сыр (на мелкой терке)
Слои можно немножко посолить, но аккуратно, т.к. консервированные грибы, сыр и майонез уже соленые. Рекомендую прослоить майонезом между грибами и картошкой. Я сервировала на плоской тарелке, используя кольцо от разъемной формы
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5440-salat-petrogradskiy