Творожное суфле (диетпродукт)
В плитке молочного шоколада 550 ккал. В шоколадном пирожном с кремом 400 ккал. В них много сахара, гидрогенизированных жиров и всевозможных Е.
Но это не значит, что нужно отказывать себе в удовольствии. Ведь шоколадное лакомство можно легко приготовить самим. Без консервантов, маргарина, а главное, почти без калорий.
Посему иду угощать вас сегодня очень вкусным, диетическим, шоколадно-творожным суфле
Ингредиенты
творог обезжиренный | 400 г |
---|---|
молоко обезжиренное | 100 г |
мед пчелиный | 30-40 г |
желатин пищевой | 10-15 г |
какао - порошок | 15-30 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8 шт
Желатин замочить в 4-5 ст. лож воды.
Всё остальное хорошенько пюрируем или же творог протираем через сито и всё смешиваем.
Теперь обязательно попробуйте массу на вкус, кому не сладко добавьте мёда или сахара(я мёд уменьшила до 30 г, и больше не добавляла, мне было достаточно )С какао тоже будте осторожны, чтоб не было слишком горько
Желатин растворить, не доводя до кипения,
Теперь берём миксер или венчик и взбивая массу, подливаем тёплый желатин. Заливаем в в форму и убраем в холодильник,пока не застынет.
Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами. Можно положить ягодку внутрь суфле, очень красиво и оригинально будет смотреться в разрезе.
Приятного аппетита, кушайте и не бойтесь калорий)
из всей порции выходит 8 порций кексовых формочек
в 100 гр - 104.93 ккал
одна порция 76 ккал
...
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5389-tvorozhnoye-sufle-diyetprodukt