Салат с сыром Дор-Блю и сухариками.
9
10
Ингредиенты
| капуста пекинская | 3-4 листа |
|---|---|
| груша | 1 шт |
| сыр Дор-Блю | по вкусу |
| базилик свежий | по вкусу |
| огурец | 1 шт |
| пармезан (крошка) | по вкусу |
| для сухариков | |
| хлеб белый | 2-3 куска |
| растительное масло для жарки | |
| прованские травы | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| для заправки | |
| майонез | 2 ст.л. |
| масло оливковое | 3 ст.л. |
| горчица | 1 ч.л. |
| сок лимонный | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| свежемолотый перец | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Приготовление
Предварительно поджарить сухарики, выложить на салфетку, остудить.Капусту, огурец, грушу порезать соломкой, дор-блю — кубиком, базилик порубить.В салатнике смешать всё кроме пармезана и сухариков, заправить, аккуратно перемешать. Сверху выложить сухарики, посыпать пармезан. Угощайтесь!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5276-salat-s-syrom-dor-blyu-i-sukharikami