Фруктовое мороженое по 7 копеек (вкус детства)
30
123
сейчас лето,жара,а это освежающее, вкусное мороженое,напоминает фруктовое из моего детства,попробуйте,может и вы вспомните. 
Ингредиенты
| клубника (или другие ягоды) | 400 г |
|---|---|
| вода | 560 мл |
| крахмал | 2 ст.л. |
| сахар | 250-300 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Клубнику помыть,удалить корешки и взбить в блендере с 100мл воды.
400мл воды закипятить с сахаром,прокипятить пару минут,влить пюре из клубники и дать закипеть.
Крохмал развести в 60 мл воды и тонкой струйкой влить в клубничный сироп,закипятить помешивая.
Потом охлалить,накрыв плёнкой так чтоб приказалась с массой.
Охлаждёный разлить по формам,поставить в холодильник на 12 часов.
Выход 12шт.
а это из яблочного пюре.
ПРИЯТНОГО НАСЛАЖДЕНИЯ!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5075-fruktovoye-morozhenoye-po-7-kopeyek-vkus-detstva