Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Нежная творожная запеканка (без муки и манки)

71 208

Старов

Очень нежная запеканка, прямо тает во рту! Очень диетичная, т.к не содержит в себе ни муки, ни манки, ни крахмала a_smile

Ингредиенты

творог	250 г
молоко или сливки	100-150 мл (в зависимости от влажности творога)
яйцо	2 шт
сахар	2 ст.л. (или по вкусу)
ванилин (или иные ваши любимые пряности)
масло сливочное для смазывания формы

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, сахаром, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу.Выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить и нарезать порционно a_smile
Можно украсить фруктами, полить глазурью или вареньем a_vkusno приятного аппетита! a_rose a_rose

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5063-nezhnaya-tvorozhnaya-zapekanka-bez-muki-i-manki