Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная"

47 205

Девочки и мальчики, угощайтесь вкусной запеканочкой! a_wink a_vkusno a_daisy 

Ингредиенты

для белого теста
творог 400 г
сметана 6 ст.л.
сахар 4 ст.л.
яйцо 2 шт
мука 2 ст.л.
ванильный сахар 1 пакетик (8 г)
для шоколадного теста
тёмный шоколад 200 г
сливочное масло 200 г
яйцо 5 шт
сахар 5 ст.л.
мука 5 ст.л.
ванильный сахар 1 пакетик (8 г)

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

1) взбить творог со сметаной, сахаром, яйцами и мукой до однородной массы. 2) отдельно, в другой мисочке, растопить шоколад с маслом на водяной бане и охладить. Яйца взбить с ванильным и обычным сахаром и смешать с шоколадом и маслом. К этой смеси добавить муку и хорошенько всё перемешать. Я взбивала миксером. Получилось шоколадное тесто. Затем смазываем форму маслом ( у меня круглая 24 см). Выкладываем в неё сначала шоколадную массу, сверху- творожную. Деревянной палочкой сделайте разводы. Выпекать в нагретой до 180 гр.духовке от 40 до 60 мин.

Приятного аппетита! a_rose

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5052-tvorozhno-shokoladnaya-zapekanka-mramornaya