Фаршированная моцарелла
7
15
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
3 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Добрый вечер!Несу вкусную,утончённую закуску,а может быть и ужин...За идею автору(к сожалению,не помню где видела этот рецепт)спасибо!
Вот,принимайте то,что получилось 
Ингредиенты
| моцарелла (у меня обезжиренная) | 2 шарика |
|---|---|
| помидор | 1 шт |
| красный перец | 1/2 шт |
| лук - порей | 1 кусочек |
| чеснок | 1 зубчик |
| листья базилика | по вкусу |
| бальзамический соус и бальзамический уксус | по 1 ст.л. |
| оливковое масло | 1-2 ст.л. |
| мёд | 1 ч.л. |
| соль, перец | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Помидоры,перец,лук,чеснок и базилик мелко режем.
Бальзамические соус и уксус,мёд,масло смешиваем,солим,перчим по вкусу.Соусом заливаем овощи.
Оставляем мариноваться минут 30 в холодильнике.
Моцареллу вынимаем из жидкости.Срезаем верхушечку шарика.Ложечкой вынимаем серединку(её используем в другом блюде).
На сервировочную тарелку выкладываем тонкий слой маринованных овощей.Шарик моцареллы наполняем овощами.Накрываем "крышечкой".Можно украсить бальзамическим соусом и зеленью.
Приятного наслаждения!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Закуски с сыром, творогом
oldeg 
whal 
Buchy 
Аринушка 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
lanita69 , Света, несу еще отчетик 
В этот раз мне было лень потрошить и фаршировать моцареллу и я ее просто порезала кубиками 
Тоже получилось очень вкусно! 
10 лет назад
Светочка,очень вкусно!Угощайся!