Горячий творожный десерт с маком и яблоками
11
33
Рецепт от Лизы Лазаревой..Большое спасибо ей за этот десерт! 
Ингредиенты
| нежирный творог | 300 г |
|---|---|
| нежирная сметана | 100 г |
| яйцо | 3 шт |
| мак | 2 ст.л. |
| яблоки | 2 шт |
| мука | 1,5 ст.л. |
| крахмал | 1 ст.л. |
| немного лимонного сока | |
| мед | 2 ст.л. |
| сахар ванильный | 2 ст.л. |
| раститительное масло для смазки формочек |
Общая информация
Сложность
Легкий
Яблоки нарезать на мелкие кубики и сбрызнуть лимонным соком.
Яйца разделить на белки и желтки.
Творог смешать с желтками и сметаной. Все растереть до однородности.Добавить мед , если мед нет, то 2 ст ложки сахара
Добавить мак и муку и все размешиваем еще раз.
Холодные белки взбить с ванильным сахаром в пышную пену с щепоткой соли,
Порционно ввести белки в творожную массу, сильно не мешать, чтобы не потерять воздушности!
Формочки смазать маслом ( можно и в одной большой стеклянной) выложить на дно, подготовленные фрукты, присыпать их крахмалом.
Сверху распределяем творожную массу, выпекаем при 170 гр. 30-35 минут.
Можно остудить и достать из формочек, а можно есть и из них...
Приятного аппетита!!! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4461-goryachiy-tvorozhnyy-desert-s-makom-i-yablokami