Ароматные тыквенные оладушки
-
Пирог с овсянкой
6 12 2 Легкий -
Кулич творожный (бездрожжевой)
10 16 5 Средний -
Манник творожный
4 7 1 Легкий -
Банановые вафли
4 13 1 Легкий -
Шоколадные вафли
3 6 1 Легкий
Ингредиенты
тыквенное пюре | 200 мл |
---|---|
кефир | 50 мл |
яйцо | 1 шт |
сахар | 2 ст.л. (у меня 1 ст.л. ) |
растопленное сливочное масло (готовила без масла) | 2 ст.л. |
мука | 150 мл (это 80 гр) |
разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
сода | 1/2 ч.л. |
соль | 1 щепотка |
корица и мускатный орех |
Пошаговый рецепт с фото
Тыкву очистите и нарежьте кусочками, запеките в духовке или в микро до мягкости , без воды, пюрируйте.
Выложите в миску, добавьте кефир, сахар, яйцо, сливочное масло, корицу или ванильный сахар.
Добавьте шоколад или клюкву (или то и другое). Смешайте венчиком до однородности.
Соедините муку, разрыхлитель, соду и соль, просейте в другую миску.
Жидкую смесь влейте в сухую, осторожно перемешайте, но не вымешивайте до гладкости, в тесте должны остаться комочки.
Оставьте на 20 минут.
Выкладывайте смесь ложкой на разогретую сковородку, обильно смазанную растительным маслом.
****
Подавать можно с любимыми добавками, со сметаной, с карамельно -сливочным соусом (в ковше в сливках растопить коричневый сахар и уварить), с вареньем.
Муж кушал со сметаной ,мы с дочкой-просто так ..Было очень вкусно!
Приятного аппетита!!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Сладкие оладьи
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Мама уже намекает, чтобы я повторила... т.ч. на днях жди еще один отчет!